ファミリーレストランチェーン「ガスト」でアルバイトを始める人の中には、
わずか1ヶ月で辞めてしまうケースも少なくありません。
しかし、バイトを短期間で辞めることには、様々なデメリットが潜んでいるのです。
ここでは、ガストのバイトを1ヶ月で辞める人が多い理由や、
正しい辞め方、次のバイト探しのコツについて解説します。
ガストのバイトを1ヶ月で辞める人が多い理由とは
ガストのバイトを1ヶ月で辞める人が多い理由としては、以下のような点が挙げられます。
シフトの融通が利かず、プライベートとの両立が難しい
ガストのバイトは、シフト制で働くのが一般的。
しかし、人手不足の影響で思うようにシフトが組めなかったり、
急な変更を求められたりすることも。
学業や他の予定との両立が難しくなり、1ヶ月で辞めてしまう人もいます。
人手不足で仕事量が多く、肉体的・精神的に負担が大きい
飲食店は慢性的な人手不足に悩まされており、ガストも例外ではありません。
アルバイト一人ひとりの仕事量が多くなるため、
肉体的にも精神的にも負担が大きくなってしまうのです。
特に繁忙期は休む暇もないほど忙しく、すぐにバイトを辞めたくなる人もいるでしょう。
人間関係の問題で、職場環境に馴染めない
バイトを始めたばかりの頃は、先輩スタッフとのコミュニケーションがうまくいかず、
孤立感を感じることもあるかもしれません。
また、上司の指導方針が合わなかったり、
同僚との人間関係がうまく築けなかったりすると、
職場環境に馴染めずに早期離職してしまうケースも。
ガストの研修期間中に辞めるのはあり？なし？
ガストのバイトには、入社後の研修期間が設けられています。
この研修期間中に辞めることについては、賛否両論があるのが実情です。
研修期間中の辞め方のマナーとリスク
研修期間は、バイトに必要な知識やスキルを学ぶ大切な期間。
途中で辞めてしまうと、店舗運営に支障をきたす恐れがあります。
できれば研修終了まで続けるのがマナーだと言えますが、どうしても合わないと感じたら、
早めに上司に相談するのも一つの手です。
ただし、短期間で辞めることで、
次のバイト先で不利になるリスクもあることを覚えておきましょう。
研修期間を乗り越えるコツと心構え
研修期間を乗り越えるためには、以下のようなコツが役立つでしょう。
・先輩スタッフに教えてもらいながら、仕事を覚える
・失敗を恐れずチャレンジする
・休憩時間を有効に使って、体を休める
「一日も早く一人前になろう」という前向きな心構えを持つことも大切です。
研修を乗り越えた先に、やりがいを感じられる日々が待っているはずですよ。
ガストのバイトが怖い？ストレスが多いと感じる理由
ガストのバイトに限らず、飲食店のバイトは「怖い」「ストレスが多い」という
イメージを持たれがちです。その理由を見ていきましょう。
お客様からのクレームや理不尽な要求への対応
飲食店では、お客様からのクレームや理不尽な要求に直面することもあります。
対応を誤ると、より大きなトラブルに発展してしまう恐れも。
アルバイトにとって、お客様対応は最もストレスを感じる場面の一つだと言えます。
上司や先輩との人間関係の難しさ
バイト先の上司や先輩との人間関係に悩むこともあるでしょう。
仕事の指示の仕方が厳しすぎたり、コミュニケーションがうまくいかなかったりすると、
ストレスが溜まる一方。特に飲食店は上下関係が厳しい職場だと言われているだけに、
そのプレッシャーに耐えられず途中で辞めてしまう人もいます。
飲食店特有の忙しさとプレッシャー
ファミレスは、昼夜問わず忙しいことで知られています。
オーダーを取ったり料理を提供したりと、常に素早い動きが求められます。
同時に複数のお客様の対応をしなければならないため、
よほど体力がないとついていけません。
そのプレッシャーに押しつぶされそうになる人も少なくないのです。
ガストのバイト面接の合格率と不合格になる理由
ガストのバイトに応募する前に、気になるのが面接の合格率ですよね。
ここでは、面接対策と不合格になる理由について解説します。
面接での良い印象を与えるコツ
ガストのバイト面接では、以下のようなことを意識すると良いでしょう。
・明るく元気な声で受け答えする
・敬語を使って丁寧に話す
・身だしなみを整える（清潔感のある服装や髪型）
「お客様第一」の心を持っていることをアピールするのも効果的です。
接客業に興味があることや、飲食店で働く意欲を伝えることで、
採用担当者に好印象を与えられるはずです。
不合格になりやすい人の特徴と対策
一方、面接で不合格になりやすい人の特徴としては、以下のような点が挙げられます。
・挨拶や返事が小さい、もしくは無い
・協調性やコミュニケーション能力の低さが伺える
・身だしなみが整っていない
不合格の通知を受けてしまったら、「なぜ不合格だったのか」を考えてみることが大切。
自分の言動を振り返り、課題を見つけましょう。
そして、面接スキルを磨いて再チャレンジすることをおすすめします。
ガストのバイトを辞める際の電話連絡マナーと注意点
ガストのバイトを辞める際は、まず電話で店長に連絡するのが一般的です。
ここでは、電話連絡の際のマナーと注意点をご紹介します。
辞める旨を伝える際の言葉遣いと態度
バイトを辞める電話連絡では、以下のようなことに気を付けましょう。
・「お世話になりました」と感謝の気持ちを伝える
・辞める理由を簡潔・明確に説明する
・後任者の採用や引き継ぎに協力する意思を示す
あくまで丁寧な言葉遣いと真摯な態度を心がけることが大切です。
短期間で辞めることへの申し訳なさも伝えつつ、
前向きに次のステップに進む決意を話すと良いでしょう。
シフトの調整や引き継ぎ方法について
バイトを辞める際は、シフトの調整にも配慮が必要です。
できる限り残りのシフトは入ってもらうのがベストですが、
難しい場合は代わりのシフトを探すなどの協力が求められます。
また、後任者への引き継ぎも、スムーズに行えるよう心がけましょう。
業務マニュアルを見せたり、口頭で説明したりと、
できる範囲でサポートすることが大切です。
寸志（お礼）の贈呈について
バイトを辞める際、お世話になった上司や同僚に
お礼を贈る習慣が根付いている職場もあります。
ガストの場合、店舗によって異なりますが、寸志を用意する必要はないでしょう。
代わりに、口頭やメッセージカードで感謝の気持ちを伝えるのがおすすめです。
ガストのバイトを辞める時の靴の返却方法と手順
ガストのバイトでは、制服と一緒に靴も支給されます。
バイトを辞める際は、この靴の返却も必要になってきます。
制服や靴の洗濯・クリーニングの必要性
返却する前に、制服と靴を自宅で洗濯・クリーニングしておきましょう。
汚れや臭いが付いたままだと、不衛生だと思われてしまいます。
丁寧に洗浄することで、気持ちの良い形で返却できるはずです。
返却の際の梱包や送付方法
靴の返却方法は、店舗によって異なります。直接店舗に持っていく場合もあれば、
郵送で返却する場合もあるでしょう。
事前に上司に確認して、指定された方法で返却するようにしてください。
その際、靴が傷まないようしっかりと梱包することを忘れずに。
返却期限や延滞した場合のペナルティ
靴の返却期限は、退職日から数日以内に設定されていることが一般的。
期限までに返却できない事情がある場合は、早めに上司に相談するのがマナーです。
無断で返却が遅れると、延滞料を請求されたり、
トラブルに発展したりする恐れがあります。
スケジュールをしっかり管理して、期限を守るように心がけましょう。
すかいらーくグループのバイト事情｜辞める人が多い？少ない？
ガストを運営するすかいらーくグループには、他にも様々な飲食店チェーンがあります。
ここでは、グループ全体でのバイト事情について見ていきましょう。
すかいらーくグループの他の飲食店の特徴
すかいらーくグループには、ガスト以外にも以下のような飲食店チェーンがあります。
・ジョナサン（ファミリーレストラン）
・夢庵（和風ファミリーレストラン）
・藍屋（和食レストラン）
それぞれのチェーンで、扱うメニューや店舗の雰囲気は異なりますが、
接客やオペレーションの基本は共通している部分が多いです。
そのため、グループ内での異動や転籍のしやすさは、
バイトにとってのメリットだと言えるでしょう。
グループ全体でのバイトの定着率や離職率
すかいらーくグループ全体での正確なバイトの定着率や離職率は公表されていませんが、
一般的な飲食業界と比較すると、やや高めだと言われています。
理由としては、人手不足による過酷な労働環境や、
他業界と比べて低い賃金水準などが挙げられます。
一方で、グループ独自の教育制度や福利厚生の充実化を図ることで、
定着率の向上に努めている点は評価できるでしょう。
労働環境の改善に向けた取り組み
すかいらーくグループでは、バイトを含む従業員の労働環境改善に力を入れています。
具体的には、以下のような取り組みが行われています。
・人事評価制度の整備（公平な評価と処遇の実現）
・教育研修の充実（接客スキルや調理技術の向上支援）
・社内コミュニケーションの活性化（面談の実施、職場イベントの開催など）
これらの施策により、バイトを含む従業員のモチベーション向上と、
働きやすい職場環境の実現を目指しています。
今後もさらなる改善に向けた取り組みが期待されます。
ガストのバイトを正しく辞める方法と手順をわかりやすく解説！
ガストのバイトを辞める際は、正しい手順を踏むことが大切です。
ここでは、退職までの流れを詳しく見ていきましょう。
退職届の書き方と提出タイミング
まずは、退職届を提出する必要があります。
店舗に用意された所定の用紙に、以下の項目を記入しましょう。
・入社日と退職日
・退職理由
退職届は、退職希望日の2週間〜1ヶ月前を目安に提出するのが一般的です。
早めに提出することで、シフトの調整や後任者の採用がスムーズに進められます。
有給休暇の取得方法と計算方法
退職前に、残りの有給休暇を取得したい場合は、以下の手順で行います。
2.取得希望日を上司に伝える
3.承認を得たら、シフト表に反映してもらう
有給休暇の日数は、勤務日数に応じて発生します。
労働基準法では、週所定労働日数や勤続年数に応じた日数が定められています。
詳細は、店舗の就業規則を確認するか、上司に問い合わせてみましょう。
社会保険や税金の手続きについて
バイトを辞める際は、社会保険や税金に関する手続きも必要です。
・源泉徴収票をもらう（翌年1月）
これらの書類は、退職後の各種手続きに必要になります。
もらい忘れのないよう、退職日までに担当者に確認しておきましょう。
ガストのバイト経験を活かせる次の仕事先とは
ガストでのバイト経験は、他の仕事先でも活かすことができます。
以下のような職種に挑戦してみてはいかがでしょうか。
飲食店や接客業での仕事
接客スキルや飲食店運営の知識は、他の飲食チェーンやカフェ、
ファストフード店などでも通用するはず。
ガストでの経験を土台に、さらなるスキルアップを目指せば、
キャリアアップのチャンスも広がります。
コミュニケーションスキルを活かせる営業職
接客業務で培ったコミュニケーション能力は、営業職でも大いに役立つでしょう。
お客様のニーズを汲み取る力や、提案力などは、営業成績に直結する重要なスキルです。
ガストでの経験を胸に、新たな挑戦をしてみるのも良いかもしれません。
チームワークが求められる職場
飲食店は、スタッフ同士の連携が欠かせない職場。
ガストでチームワークの大切さを学んだ経験は、他の職場でも活きてくるはずです。
協調性を発揮しながら、
仲間と協力して仕事を進められる環境に挑戦してみてはどうでしょうか。
ガストのバイトを1ヶ月で辞める？正しい辞め方や次のバイトの探し方についてまとめ
ガストのバイトを1ヶ月で辞めることには、様々なデメリットがあります。
後々のバイト探しに影響が出るだけでなく、職場にも迷惑をかけてしまうことに。
辞める際は、以下の点に注意して、正しい手順を踏むことが大切です。
・残りのシフトや有給休暇の調整をきちんと行う
・制服や靴の返却は、期日までにクリーニングして行う
・お世話になった人へ感謝の気持ちを伝える
ガストでの経験は、必ず次の仕事でも活かせるはずです。
1ヶ月という短い期間でも、学んだことをしっかりと胸に刻んで、
新たなチャレンジに臨んでくださいね。
飲食店アルバイトの第一歩であるガスト。
そこでの経験を無駄にせず、成長につなげていってくださいね。
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